Cara Membuat. Langkah 1. Potong" terong kemudian masukan ke dalam air yg sudah di beri sedikit garam supaya warnanya tidak hitam. Langkah 2. Haluskan duo bawang dan cabe kemudian tumis. Masukan daun salam dan serai yg sudah di geprek. Tumis sampai harum. Masukan air masak sampai mendidih. Langkah 3.
Baca juga: 3 Cara Membuat Sop Ayam yang Segar dan Lezat. Cara masak sayur lodeh yang diulas di atas terbilang praktis dan mudah. Mengenai isiannya sebenarnya bisa disesuaikan dengan selera. Ada banyak jenis sayuran yang cocok diolah menjadi sayur lodeh, misalnya terong, kacang panjang, nangka muda, pepaya muda, tempe, tahu, melinjo, dan lain
Meskipun sayur lodeh identik dengan kuah santan, tapi sayur ini juga bisa dibuat tanpa tambahan santan lho. Rasa sayur lodeh tanpa santan pun nggak kalah nendang dan gurih. Resep sayur lodeh ini menarik buat kamu bikin sendiri di rumah, berikut Brilio Food rangkum dari berbagai sumber pada Selasa (8/6). 1. Lodeh nangka muda tanpa santan.
Sayur lodeh dan Sambel Terasi mentah. santan (saya pakai 2 santan instan pakai air dan di tambah 2-3 sdm fiber cream) • terong hijau • wortel • labu Siam besar • kol • daun mlinjo • kacang panjang • bawang merah. 45 menit. 8-10 porsi.

12 Resep Lodeh Terong Kacang Panjang, Masakan Rumahan yang Enak, Praktis dan Mudah Banget Dibuat Reporter : Arifina Jumat, 22 September 2023 18:07

. 22 447 73 359 422 464 14 230

resep lodeh terong tanpa santan